Nos Services
Nos Viandes
Porc, veau, bœuf, agneau, cheval, …
Nos Charcuteries
Vaste choix de charcuteries fabriquées par nos soins à l’ancienne avec une rigueur de tous les instants.
Le goût d’autrefois !
Nos Volailles
Poulet, caille, pigeon, pintadeau, dinde, …
Nos spécialités en plats préparés
Plateau pour fondue Bourguignonne :
Assortiment de viandes maigres et juteuses coupées en cube à laisser frire dans l’huile bouillante. Boeuf, veau, poulet et assortiment de boulettes pour fondue. Le tout garni de façon festive sur plateau.
Plateau « Spécial Gourmet » :
Assortiment de viandes variées de toute première qualité, accompagnées de sauces. Un véritable festin pour vous et vos invités. Viande de boeuf extra tendre, filet de porc, émincés de veau, cube de dinde, mini chipolatas, côtelettes d’agneau. Le tout garni sur un plat.
Plateau pour pierrade :
Tranches de viandes extra tendres à cuire sur pierre. Viande de boeuf de première qualité pour vos soirées pierrade. Escalopes de veau, escalopes de poulet, mini chipolatas, mini brochettes, mini steak haché. Tous ces mets dressés sur plat garni.
Plateau pour raclette :
Fromage à raclette suisse, lard fumé, bacon et noix de jambon fumé, le tout finement coupé et décoré de charcuteries sur plateau.
Pain Surprise :
Prix: 1,5o€ par sandwich fourré assorti, emballé dans son pain.
Notre Service Traiteur
Nous pouvons vous conseiller et vous proposer tout un choix personnalisé de buffetsfroids en fonction de votre budget pour toutes vos réceptions et célébrations telles que:
- Baptêmes
- Mariages
- Anniversaires
- Anniversaires de mariage
- Fêtes d’entreprises
- Lunchs…
Toutes nos préparations sont faites à base de produits frais de premier choix. Nosbuffets sont composés exclusivement de préparations et charcuteries « Maison ». Ils sont réalisés le jour de votre réception.
Nous soignons particulièrement l’hygiène de nos locaux et le refroidissement des denrées pour être en mesure de vous offrir des marchandises saines, savoureuses et vous garantir la conservation.
Les livraisons à domicile sont possibles.
Pour tous renseignements complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter.